懒人蛋糕做法,几个鸡蛋一勺面粉,不用烤箱不用打蛋器,so简单!
这两天天天待在家里,我已经快闲出毛病了,于是便自己在家制作起了蛋糕。对于蛋糕这一道美食,那可是我最爱吃的甜点之一,没事的时候就喜欢到外面的蛋糕店中,去买上一些蛋糕。
但是由于这两天冠状病毒的发生,外面蛋糕店早已经通通关门了,想吃蛋糕的我便自己在家学习了蛋糕的做法,自己在家动手制作蛋糕的时候,无需烤箱也不用打蛋器,也能让自己做出美味的蛋糕,这可是我自己想出来的小秘方,一起来看看吧。
懒人蛋糕
材料
5只鸡蛋,4勺糖,面粉
做法
1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后,直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭键。
3、直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个方法太实用了,懒人必备!
小施妹烹饪小贴士:
请大家注意一下、 在搅拌时一定要搅拌的很细致,直到把糊状混合物倒过来也不会流出,这样才算是合格了,要不然做出来会硬的!