一个人吃饭，我从不叫外卖，看看我的10分钟午餐，真是太省心了
2020-03-04 05:44:49   来源：东方头条   

复工季，便当就火起来了，疫情一天没结束，自带便当就是最安心稳妥的就餐方式。最近的朋友圈都在晒各式各样的便当，有口味重的，有清淡的，有中式的，也有西式的。无论是怎么的，工作便当盒的食材搭配要营养均衡，才能够给下午的工作满分交卷哦！

通心粉在我家是很常见，无论是作为早餐还是正餐，都是很棒的食材。平时只要准备点蔬菜水果，就能够做一顿很美味的简餐，大人孩子都爱吃。今天分享给大家的这个上班族便当的做法，最是简单，您要是也喜欢通心粉，也想偷偷懒，不妨试试吧，味道绝对不亚于西餐厅的意面哦~一个人吃饭，我从不叫外卖，看看我的10分钟午餐，真是太省心了！

【时蔬意面便当】

意大利面80克，鲜虾7个，鸡蛋1个，午餐肉1块，番茄1个，洋葱少许，橄榄油适量，盐2克，酱油15克，黑胡椒2克，青橄榄2个，番茄酱2勺，清水适量，上海青3颗，圣女果适量，玉米1根，【制作步骤】

1，准备好食材，锅里倒入适量的清水，加入少许的橄榄油和盐，放入意面，大火煮沸后煮8分钟。

2，煮面的时候，番茄去皮切碎，洋葱切碎，午餐肉切成小颗。

3，清洗好的虾，先冷冻10分钟，抽出虾肠去掉壳备用。

4，此时意面也煮好了，捞出沥干水分备用。

5，热锅，倒入橄榄油，爆香蒜末后，倒入番茄碎和洋葱碎翻炒。

6，番茄变软变烂后，倒入酱油，盐和黑胡椒粉拌匀。

7，加入番茄酱和午餐肉粒翻炒均匀后倒入大半碗温水大火煮沸，试下咸淡调味。

8，酱汁变得浓后加入虾仁翻炒变红。

9，倒入煮好的意面入锅，小火翻炒均匀即可出锅。

把意面装入便当盒，切上青橄榄片即可。煮意面的时候，煮玉米和鸡蛋，同一个锅里煮8分钟即可，上海青入锅焯水1分钟即可出锅，装入便当盒里，美味营养的工作便当就做好了，带着去上班，同事们都羡慕坏了！你也试一下吧！公司吃饭，我从不叫外卖，在家花10分钟做好，带着上班，方便简单！