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寒冷的冬季超舒服的事情莫过于吃火锅了!
2020-01-05 15:50:50   来源:东方头条   

重庆最近天气实在太冷了

所以,有什么比在这种天气吃火锅

更舒服的事情吗

前几天小编去打卡了一家火锅店

毛肚、牛肉、肥肠、巴沙鱼...涮菜很齐全

一次性牛油锅底,由专业师傅亲自调配、炒制,

不添加任何化学成分。

更有香辣锅、菌汤锅等供你选择!

吃重庆火锅怎能没有辣!

锅底由新鲜辣椒炒制,红亮鲜艳!

吃完嘴巴还有麻麻的感觉,一点也不灼胃!

火红的香辣锅刚开始沸腾翻滚,

就冒出了一阵阵辣气,就是这样的燥辣味,

浓浓的巴蜀气息,吃到嘴里满满的幸福感!

还有特色菌汤锅,既营养又精致。

盛上一碗,放点葱花或香菜,浓郁甘美,香味扑鼻!

涮起菜来更是鲜美到极致!

精品肥牛

吃火锅当然要点肥牛,这款肥瘦相间的肥牛霸气十足,

鲜红的肉质,让人恨不得马上能涮着吃。

肥牛分量十足,只要在锅里涮个几十秒即可熟透,

怕辣的宝宝蘸一蘸油碟,就能马上解辣,大胆放心的吃吧。

烫得微卷时味道最佳,

入口脆嫩又不失牛肉的鲜香,

嚼劲十足,一个人就能吃掉一整盘!

招牌毛肚

重庆人对毛肚有着蜜汁爱恋,

吃麻辣火锅跟毛肚简直天生一对~

每一片的毛肚都超厚实,

满满一口塞进嘴巴里,

别提有一番滋味~

用筷子夹住毛肚七上八下在火锅里翻滚着,

只要8秒钟,马上再丢进香油蒜泥里,

嘎嘣脆的口感,超爽的~

精品老肉片

他家的老肉片颜色鲜艳、纹理清新、肥瘦均匀。

冬天就要大口吃肉,大口喝酒呀,

比手大,比iPhone厚的大刀老肉吃起来才过瘾呀!

在火锅里煮上20—30分钟,

麻辣滚烫的火锅已经把上面的油脂都煮化在了汤中,

吃起来肥而不腻。

大刀腰片

精选纯粮喂养365天以上的土猪白沙腰,

采用秘制方法祛腥。

大刀腰片也考验刀工,看这薄如蝉翼腰片

,每一片都光滑轻盈、晶莹剔透。

丝滑薄嫩的腰片在火锅里涮几下,

搭配干碟,吃起来嘴巴鲜嫩无比,

没有丝毫的腥膻味。

鲜猪黄喉

屠场直供的鲜猪黄喉,瞧这白嫩嫩的外表,

还没下锅就能感受到它的Q弹!

涮个1分钟,吃起来会非常地脆爽,

质感饱满,韧性十足,

咀嚼起来,你能感受到黄喉和牙齿的胶着,

蘸上酱料,更加勾魂!

新鲜的食材,温馨的环境

叫人怎能不爱

趁着这个星期天

火锅约起来~~

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