五汁蜜膏
〔原料〕鸭梨1000克,白萝卜1500克,生姜、炼乳、蜂蜜各250克。
〔制作〕将鸭梨、白萝卜、生姜洗净,切碎,分别以洁净纱布绞汁;取梨
汁、萝卜汁放人锅中,先以大火烧开,再以小火煎熬浓缩如膏状时加入姜
汁、炼乳、蜂蜜搅匀,继续加热至沸,停火,待冷装瓶备用。
功效:滋阴清热,润肺止咳。适用于虚劳、低热、久咳不止等症。
〔专家叮嘱〕每次1汤匙,以沸水冲化,或加黄酒少许,顿饮,每日2次。
五汁蜜膏
〔原料〕鸭梨1000克,白萝卜1500克,生姜、炼乳、蜂蜜各250克。
〔制作〕将鸭梨、白萝卜、生姜洗净,切碎,分别以洁净纱布绞汁;取梨
汁、萝卜汁放人锅中,先以大火烧开,再以小火煎熬浓缩如膏状时加入姜
汁、炼乳、蜂蜜搅匀,继续加热至沸,停火,待冷装瓶备用。
功效:滋阴清热,润肺止咳。适用于虚劳、低热、久咳不止等症。
〔专家叮嘱〕每次1汤匙,以沸水冲化,或加黄酒少许,顿饮,每日2次。
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