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鱼腥草也叫侧耳根，是生长在水边的一种野生植物，也是一种既能入药又能食用的高营养食材，因为它有浓郁的腥味而得名，这植物入药以后抗病毒，食用以后则能预防癌症和多种炎症，想全面了解鱼腥草的功效有哪些，可以看看下面我对它做的具体介绍。
鱼腥草我们很熟悉，又叫折耳根，它的味道很腥，很多人多不喜欢它，它其实一种中草药，有强大的作用。
功效：鱼腥草可增强白细胞的吞噬能力，提高血清备解素，合成鱼腥草素可使病人白细胞对病菌吞噬能力加强，提高人体免疫力，对治疗感染性病有良好的疗效。腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用，对溶血的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。
适用人群：鱼腥草对大部分人都是适宜服用的，但是也是有一小部分人是不适宜服用的，例如一些体质虚寒的，以及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者都是不适宜服用的。
山楂和鱼腥草：鱼腥草山楂均为寒凉之品，同食易伤脾胃
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（以上图片来自网络）
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