酸石榴甜石榴买哪种好？老农：嘴张开、合拢大有讲究
2019-09-29 14:52:59   来源：东方头条   

首先感谢美丽，帅气的你打开此文，希望大家一起交流饮食、养生保健等方面的知识，让生活更美好。金秋时节，瓜果飘香，石榴又大又红惹人爱。但在市面上，石榴有许多种，尤其是酸石榴和甜石榴最多，怎么挑选？让有经验的老农告诉大家吧。

石榴具有生津化食，抗胃酸过多，软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以，石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中之王。一般都以甜石榴作食物，以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒，具补血功能。从外观看石榴嘴张开的是酸石榴，石榴嘴合拢的是天石榴。酸石榴性味酸，性温，功能主治:止渴;涩肠;止血。主津伤燥渴，滑泻，崩漏，久痢，带下。

①治肠滑久痢:醋石榴一枚。擘破，炭火簇烧令烟尽，急取出不令作灰，用瓷碗盖一宿，出火毒，捣为散，每服用醋石榴一瓣，以水一盏，煎汤调下二钱匕。久泻亦治。(《圣济总录》黑神散)

②治小便不禁:柏白皮三两(锉)，石榴二颗(烧为灰，细研)。上药，以水三大盏，煮柏皮，取汁二大盏，去滓，每于食前，以汁一小盏，调石榴灰二钱服之。(《圣惠方》)

⑶治疗胃癌:酸石榴一个切六半，用香油炸至黄色，沥油后放在水中煮半小时后喝水，每日三次，连喝七天为民间用酸石榴一个，连其子一齐嚼烂咽下，治疗胃口不开，消化不良。

治口舌生疮及口腔溃疡，则将酸石榴连子打碎，用开水 浸泡过滤放冷，每日多次含漱。对于口臭及咽喉疼痛，也宜应用。

古代的千金治痢方，就是用酸石榴连皮及子一起捣汁，加茶 叶、生姜同煎，治疗虚寒久痢。

甜石榴功用主治生津止渴，杀虫。治咽燥口渴，虫积，久痢。将石榴煅炭存性，研成细末，加适量白糖拌匀，每日用开水送服 6克，每日2次，用于治疗痔疮便血。 人们吃了石榴，随手将果皮丢弃，实在可惜。因为石榴皮是石榴的主要药用部分，性味温而酸涩，具有驱虫、收敛、止泻的功效。

一般来说甜石榴对咽燥口渴比较好，酸石榴对腹泻比较好。

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