到了秋天的时候,正好是吃韭菜花的季节,在生活中会有很多的人把韭菜花摘下来,磨碎以后腌制成酱来食用,经常吃这种韭菜花可以对身体起到生津开胃,增加食欲,促进身体的消化和吸收的作用,韭菜花里面含有丰富的钙磷铁等各种矿物质,里面含有的维生素和膳食纤维,经常吃韭菜花就可以保护我们视力的健康,而且还可以预防夜盲症,干眼症等各种疾病。
苋菜富含矿物质,具有补钙的作用,有助于促进骨骼和牙齿的发育,还可补充身体对钙的损失。韭菜中含有的铁,钙和维生素K非常丰富,可以使造血功能和凝血功能更强,并使心肌活动保持在正常状态。
芝麻叶中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;芝麻叶还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。