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营养餐轻食沙拉了解一下_新伊吉轻食
2019-09-17 00:57:12   来源:东方头条   

上班累下班晚

外卖难吃,餐厅难跑,自己做慢

愁人的一日三餐,

究竟该怎么吃呢?

要能吃饱

要够颜值

要好口味

要营养搭配

要卡路里适量

要省时省力

要每天都不重样

还要……肌肉和人鱼线

嘻嘻

想得这么美

那…

不知道从什么时候起,

吃沙拉的人逐渐多了起来,

而且随着时间的推移,

入坑的群体也越来越庞大,

不论是朝九晚五的上班族,

还是忙到飞起只能叫外卖的加班族,

亦或是活跃与各种饭局的老板们,

又或者是追逐新时尚的学生党们,

似乎低脂高蛋白的轻食沙拉

已然成为了健康饮食的Title。

于是在众人的呼唤声中,

她语学院的轻食课程如约开启了。

第一步

1/制作常用设备介绍

2/简单kcal的计算方法

教你什么是轻食

什么是碳水化合物,蛋白质,脂肪,膳食纤维

第二步

1/常用蔬菜,水果,肉类介绍

2/食材储存技巧介绍

3/蔬菜加工处理

4/肉类加工处理

5/肉类烹制

烤鲜虾

烤鱼

黑椒酱牛肉

烤鸡胸

常用食材的选择

怎样才能保持住食材原有的营养和风味

食材的正确处理方法和加工流程

第三步

1/浓香黑胡椒酱

2/无花果红酒酱

3/千岛酱

4/酸奶百里香酱

5/凯撒酱

6/巴萨米克汁

7/东南亚花生特调汁

8/芝麻味增酱

9/蜂蜜芥末酱

10/枫糖沙拉汁

11/法式塔塔酱

12/柳橙薄荷酱

十二种酱料与沙拉的完美搭配

手工制作,黄金比例

超越市售成品酱料

最主要的是低卡又放心

第四步

1/牛油果糙米鸡胸低卡

2/牛脊烤蔬谷物藜麦

3/什锦彩虹薯

4/凯撒吐司培根时蔬

5/栉瓜缎带薯锦云蛋沙拉

6/东南亚烤大虾沙拉

7/挪威风味三文鱼肉沙拉

8/鲜虾芒果沙拉

营养健身餐的搭配原理

怎么控制每餐热量

每一餐怎么吃才能减脂

第五步

除了要控制热量

还要懂得怎么塑造“外型”

食材的搭配技巧

色彩、质地、营养都要考虑到

要求也不是太多

就是要好吃又好看

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