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立秋后,睡眠不好不用慌!吃点此菜,改善睡眠,安心安神
今天就为大家介绍另一种中药——百合。百合集多种营养成分于一身,历来被公认为是滋补佳品,也是常见的中药之一。不过很多人对其并不了解,因此有人问吃百合的好处有哪些呢?百合的营养价值有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
【百合的好处】
安神 镇静
百合能清新除烦、安心安神,可用于热病后余热未消、神经恍惚、失眠多梦和心情抑郁等问题。
润肺 止咳
百合性味微寒、味甘,具有润燥清热的作用,可辅助治疗肺燥或肺热咳嗽等症状。
此外,百合含有的多种生物碱能刺激和增强免疫细胞的功能,提高机体免疫力,对病毒性肝病具有很好的预防作用。
百合的营养价值
1、百合含有一些特殊的营养功效成分,如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱。
2、麝香百合的花药含有多种类胡萝卜素,其中大部分是顺花药黄质酯,占91.7~94%。
【百合搭配】
百合+银耳
百合银耳汤是一道传统名点。益气养阴,润肺止咳。
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