几种美味的小糕点，做法比馒头还简单，松软嫩滑，关键还不怕发胖
2019-08-02 22:10:46   来源：东方头条   

现在很多女性小孩都比较喜欢吃甜品，或者糕点之类的东西，西式点心大多是鸡蛋、面粉、油、糖混合，面粉的含量相对较少，吃起来不仅味道甜美，也比较细腻，轻盈。 但是，中式点心却也有着自身的优势，比如更加清淡，更加适合大部分国人的喜好，低油、低脂，更加健康，吃多了，也不用过于担心长胖

下面小编跟大家说几款中式小糕点，非常适合怕胖的女孩子哦

【南瓜发糕】

食材：南瓜、酵母粉、面粉、葡萄干、蔓越莓干

做法：

1：南瓜去皮，切成块，放蒸锅蒸20分钟左右，直至筷子可以轻松插透

2：南瓜凉凉，用勺子将南瓜肉舀出，搅拌成泥，等南瓜完全晾凉后将酵母粉放入，搅拌均匀

3：放入浸泡好的葡萄干和蔓越莓干再倒入面粉，揉成一个光滑的面团

4：拿出蛋糕模内壁抹油，将面团放入，按压平，放入温暖的地方发酵至2倍以上大小

5：蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火，焖5分钟取出即可食用

【山药糕】

食材：铁棍山药、黑芝麻粉、奶粉、蜂蜜

做法：

1：把山药放锅中蒸20分钟，用筷子轻松可穿透即可

2：蒸好后把山药的皮剥掉，然后压碎

3：去一个干净的碗，把黑芝麻粉倒进去，加入适量的蜂蜜，奶粉，软硬度揉成豆沙馅然后分成小球状

4：取一块山药泥，捏成帽子形，放入刚刚捏好的黑芝麻馅，把他给揉圆放到月饼模型中压实脱模即可食用

【南瓜米糕】

食材：南瓜、大米、鸡蛋

做法：

1：把南瓜切片蒸十分钟，蒸好后放碗中压成泥，打鸡蛋，将蛋清蛋白分离，把蛋黄加入南瓜中，搅拌均匀

2：加入大米粉一起搅拌均匀，打发一点蛋清，不用加糖直接将蛋白打发至短而直的小尖角

3：蒸锅开始将水烧热，蛋白分2次与南瓜蛋黄泥混合均匀，把模具刷上油，把挑好的南瓜泥倒进磨具中，上锅蒸15分钟即可

其实中式小糕点做法挺简单的，吃起来也不会觉得很腻，口味喜欢偏甜的宝宝可以放一点糖进去，不加糖的很是适合减肥得伙伴们，不会增加你的负担，在家可以动动你们的小手做起来哦！