三伏天到了，8种家常凉菜大盘点，哪一道是你的最爱？
2020-07-21 08:02:29   来源：东方头条   

一到了暑气炎炎的夏天，很多人都觉得没有胃口，火锅也不想了，烧烤也不吃了，每天只想和冷菜为伍。

清清爽爽的凉菜，不仅可以为我们驱散干燥的暑气，同时还能让我们胃口大开。

我们一起来看看中国有哪些传统凉菜，看看哪一道凉菜是你的最爱！

01 凉拌水萝卜丝

凉拌水萝卜丝是很多家庭的传统吃法，不仅美味，制作过程也非常简单。

首先，把水萝卜清洗干净，除掉萝卜皮表面的根须和杂质，把萝卜均匀的切成细丝。

然后，把切好的萝卜丝，加上白糖和白醋均匀的搅拌，一盘新鲜爽口的凉拌水萝卜丝就做好了。

凉拌水萝卜丝，清脆爽口，酸酸甜甜，细嚼之下舌尖还能尝到一点点的辣味。