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街头特色卤味小吃,看着都忍不住流口水,老爸:每天吃也不腻
2020-04-01 00:16:34   来源:东方头条   

我老爸对卤味小吃可谓情有独钟,每次他在家的时间里,我们家的餐桌上总少不了卤味小吃。

为了满足老爸对卤味美食的追求,我时常关注卤味小吃市场,这不最近发现一家名叫卤小仙潮卤的网红小店。这家店的卤味小吃,就连几乎尝遍卤味美味的我爸都忍不住流口水,连连称赞:每天吃都不腻。

每次去这家店都会有惊喜在等着我们,这不前不久带着我爸又去品尝了一次。因疫情的原因,大家都带着口罩,保持安全距离在等餐。晨间时分,大厨师傅正在制作美食,通过玻璃橱窗可以看到整个制作过程。看着师傅将鲜嫩的肉丝放进去,看到秘制方法熬煮的汤汁,看到鸭货美食从汤汁中捞出,卤味浓郁的香味透过橱窗口散发出来,我看到后边我爸的目不转睛,会心一笑。

老板在快制作完时还会耐心地询问一下:是否要加一些胡椒、辣椒?出锅后的卤味,卤汁与鸭肉、牛肉、香料等拌料的翻滚渗透,一股鲜香味瞬间浸入脾胃,让人胃口大开。

因疫情的原因,我们也只是偶尔出去一次,想吃美味的话,一般还是点外卖居多。前几天点卤小仙潮卤的外卖时,又发现了"新大陆",这家店竟然还有猪脚饭和鱼捞饭这两款经典卤味捞饭,软烂无比的猪蹄、香鲜微辣的鱼肉,配合着浓稠鲜香的汤汁,每尝一口,都是满满的幸福感。

更令我们惊喜的是,卤小仙潮卤店的易拉罐包装,可是让我有些古板的老爸大开了眼界。他还说"小时候用易拉罐给你们做玩具,现在你为我买易拉罐卤味美食,不错不错,这下更吃不腻了。"说完我们哈哈大笑,纷纷为这家店的卤味美食竖大拇指。

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