疫情期间,宅在家里的你在做什么?
深圳的陈先生沉浸在火锅里不能自拔,连吃三天,结果肚子疼的满地打滚,被家人紧急送往医院,最后被医生确诊为急性重症胰腺炎,住进了ICU。
好在及时送医,经过了5次手术,引出近4000毫升脓液,顺利出院。
陈先生由于经常出差,饮食很不规律,早饭不吃,还经常吃宵夜,一晚吃两顿三顿的对于他来说很正常。
就这样平时的不规律饮食加上疫情期间的暴饮暴食,消化系统就出现了问题。
如何健康饮食才能避免胰腺炎的发生呢?
生活中饮食不当很容易使胰腺炎患者再次被疾病困扰,反复复发的话,急性胰腺炎就变成了慢性胰腺炎,治疗起来就没那么容易了。
所以合理饮食显得尤为重要。
当暴饮暴食,尤其是进食大量的肉类,会使胰液大量的分泌,导致管内压力骤然增高,胰腺的腺泡就此破裂,胰液便会外漏到周围组织,产生不同程度的损害。
清淡饮食是胰腺炎患者必做的。
主食可以选择碱性的馒头、面条等,通过中和胃酸来减少胰液的分泌。
脂肪含量高的食物要少吃,尤其是花生、肉汤、鱼汤等。
改变不良的生活习惯,少食多餐,规律饮食。
用植物油代替动物油,忌烟酒。
下面,根据胰腺炎的病理分期来说一下具体如何饮食:
1. 急性期
要绝对禁食
2. 缓解期
当腹痛等症状消失,血、尿淀粉酶指标恢复正常之后,可以考虑小剂量、低蛋白、低脂肪的流食,慢慢的提高剂量。
流食先从少量水、米汤过度,如果没有不舒服,再换成果汁、米糊等,低脂的流食可以考虑猪肝汤、蛋清汤。
食用维生素丰富的蔬菜水果,可以帮助通便。
3. 恢复期
虽说处于恢复期,但也不能大意,还是以低脂饮食为主,豆制品、瘦肉、虾等荤素搭配要合理。
无论是哪一时期都要切忌暴饮暴食。
胰腺炎重在预防,预防的关键就是要管住自己的嘴巴,尤其是处于恢复期的患者,马虎不得。