今天这两道菜能补肾阳,固肾气,不但口感好,而且有助于提升身体免疫力,对春季流行性感冒也有一定的预防作用。
韭菜炒鸡蛋
一、原材料:韭菜半斤、鸡蛋两个、油适量、盐、料酒各少许。 二、发韭菜洗干净,切成1.5厘米长的小段;鸡蛋磕入碗中打散待用。起锅烧油,油热后倒入蛋液,炒熟后放入韭菜快速煸炒,同时加入盐、料酒(可以不放)翻炒均匀即可。
韭菜炒豆芽
一、原材料:韭菜半斤、绿豆芽、盐、油适量。 二、韭菜洗净,切1.5厘米的小段;豆芽洗净 三、起锅烧油,将韭菜和豆芽一同放入锅中,炒熟,加盐调味即可。这两道菜做法简单方便,营养丰富。韭菜能补肾阳,固肾气,保暖健胃。 感谢大家的阅读!
韭菜