出去旅行,除了让眼睛大饱眼福,吃也是很重要的一部分!塞班岛常年被标上的标签都是“上天入海”、“网红打卡”,殊不知塞班美食也是多种多样的:
中国人带来的八大菜系、美国属地的性质让这里有着极具美文化的餐厅、此外,韩国、日本游客的到来带来了各式各样的日韩料理,还有鲜美的海鲜和独特的查莫洛料理,来塞班,不光只是刺激玩乐,肚子也能够得到足够的满足!
查莫洛料理
塞班岛美食文化中最特别的存在。它的特色是利用当地的原料,如辣的酱料、酱油、柠檬汁、洋葱等,加入食物烹调而成的,风味融吅了西班牙、菲律宾及南洋的口味,色香味俱全,令人垂涎三尺。每周四查莫洛夜市均有售卖。
红米饭
这是一种用当地红胭脂树(Annatto)种子浸泡出来的橘红汁泡制而来的调味米饭。别小看这红米饭,吃起来也是香味可口,别有一番滋味。
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Apiqiqi
有点像我们的粽子。用香蕉叴包裹的糯米条口味甜美,吃的时候需要烤一下,趁热吃。糯米中带着椰子的清香,甜度刚刚好。
查莫洛虾
用虾和柠檬、蔬菜等食材拌在一起,加上多种调料。食物经过简单的处理,能保留最原始的滋味,再加上些许的橄榄,就会更加的美味了
椰子蟹
椰子蟹是一种不众丌同的寄居蟹,善于爬树。椰子蟹肉味鲜美,腹部脂肪多,营养丰富,尤其是它的八只足,味道像龙虾的尾巴一样,加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口。
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推荐餐厅
Country House Restaurant
类型:美式餐厅
地址:悦泰酒店对面
人均价格:300RMB
塞班唯一一家西部主题的牛排屋,在四处都可以看到牛角装饰,融合了美国西部风情与乡村音乐,店员的服装也是牛仔风格,服务周到热情。
旺季晚餐通常需要等位,这里的牛排精选安格斯牛肉,一口一下去满满都是鲜嫩多汁,入口即化;墨西哥芝士玉米片也是地道的小吃,搭配彩色的蔬菜颗粒,拉丝的芝士带来的是视觉和味蕾的双重享受;海鲜炸物拼盘,搭配柠檬汁,鲜美而不油腻,根本停不下来。而餐后甜品超大份的巧克力冰淇淋,超级满足有没有!
Tony Roma"s
类型:美式餐厅
地址:Beach Road,Wild West礼品店前
人均价格:300RMB
塞班岛的网红餐厅,以美味肋排领衔塞班美食。鲜嫩的肋排以特殊的切割方式,保留最精华的部分,涂上特制烤肉酱,吸引了无数来观光的食客。此外,餐厅内还有美味的龙虾和爽口的沙拉。基本上晚上吃这个都要排队,建议小伙伴提前来~
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向日葵餐厅
类型:日料餐厅
地址:Himawari Hotel
人均:80RMB
向日葵餐厅是值得推荐的经济实惠的日式料理店,位置在赌场旁边的主街一直往东走,看到一家海鲜餐厅之后右转就找到了。门面较小,容易走到隔壁的向日葵超市,是同一个日本老板开的,很多当地人在餐厅里买好吃的。餐厅位置很拥挤,人气很旺,里边各种肤色食客都有,看了菜牌确实实惠,特别是寿司、日式便当!份量也还可以,口味也不错,性价比很高。
360°Restaurant
类型:西式餐厅
地址:马里亚纳唱务大楼8F
人均价格:430RMB
360°餐厅是塞班岛上一个明显的建筑地标,其餐桌每小时完成360°旋转,为食客展示了壮丽的海岛全景。与如此独特的空中视角相配的是诱人的西式餐点和世界各地的美食,纽约牛排、正宗美食汉堡、各种炸物等,在黄昏下,美食与美景相配,如此迷人。
尾声
在塞班就是要吃好玩好!