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养生的【杂粮排骨汤】的做法+配方,营养丰富,口感清爽不油腻
2020-03-29 07:00:25   来源:东方头条   

孩子最喜欢的一道汤,营养丰富,口感清爽。养生的杂粮排骨汤的用料

水果玉米两个、排骨500克、胡萝卜2根、山药一根、大葱一根、小葱3根、老姜1块、盐一勺、花椒6粒、娃娃菜1颗养生的杂粮排骨汤的做法

步骤1

山药、胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切块,娃娃菜每一片洗干净

步骤2

排骨切块,洗净后放入水中,放入葱结,老姜,料酒2勺,大火煮开焯水,捞起洗净备用。

步骤3

将排骨倒入砂锅,加冷水,放入花椒,老姜,中火煮半小时后放入玉米,山药,胡萝卜,加入一勺盐,继续煮20分钟。再放入娃娃菜,小火煮10分钟。

步骤4

起锅撒葱花!汤色清亮,回味甘甜,清爽不油腻!养生的杂粮排骨汤的烹饪技巧

也可以放一个番茄,汤汁就略带果酸味儿。

作者:戒咖啡

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