瘦身系列“茼蒿鸡肉藜麦饭、菠萝藜麦炒饭、南瓜藜麦饭”做法
2020-03-29 06:02:56   来源：东方头条   

主料

熟藜麦饭100克

茼蒿适量

鸡胸脯适量辅料

黑胡椒2茶匙

海盐2茶匙

料酒1勺

淀粉1勺做法

1 藜麦洗净后放水中浸泡2个小时，放入锅中加入1：1的清水煮成藜麦饭，煮好拌匀散去热气备用。

2 鸡胸脯肉洗净。切成小粒。

3 加入黑椒碎、盐、淀粉。

4 抓匀腌制15分钟。

5 茼蒿洗净，切成小碎段。

6 起锅加入橄榄油，放入鸡肉滑炒至变色断生。

7 加入茼蒿翻炒至见软。

8 加入藜麦翻炒均匀。

9 最后加盐和黑胡椒调味炒匀即可。

主料

藜麦饭1碗

菠萝200克

火腿1根

黄瓜半根

葡萄干10克辅料

盐适量

橄榄油适量做法

1 准备食材，藜麦饭提前煮好，菠萝去皮切成小丁。

2 火腿和黄瓜切小粒，葡萄干洗干净。

3 起锅热油，加入火腿和黄瓜翻炒一会。

4 加入藜麦翻炒均匀。

5 然后加入菠萝翻炒几下。

6 最后撒上葡萄干，加少许盐调味。

7 翻炒均匀出锅即可。

主料

藜麦50克

南瓜100克

洋葱30克辅料

盐1茶匙

黑胡椒碎1茶匙

橄榄油1勺做法

1 藜麦洗净后放水中浸泡2个小时。

2 放入锅中加入1：1的清水煮成藜麦饭。

3 煮好拌匀散去热气备用。

4 南瓜去皮去籽，切成小薄片。

5 洋葱切成碎粒。

6 起锅加入橄榄油，放入洋葱碎炒出香味。

7 加入南瓜，用中小火翻炒，中途逐渐的加入少许清水，锅子干了就稍稍加一点。

8 直到将南瓜翻炒刀软糯。

9 加入藜麦。

10 黑椒海盐调味，翻炒均匀即可。