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排骨炖玉米红萝卜
2020-03-25 03:38:48 来源：东方头条

步骤1

买回新鲜排骨，清水浸泡，泡出血水

步骤2

冷水下锅倒入料酒，排骨，大火烧开3分钟，去掉浮沫

步骤3

捞出用清水冲洗干净

步骤4

排骨放入砂锅加姜片，花椒，八角，料包

步骤5

盖上锅盖，大火开炖

步骤6

玉米切段，红萝卜切块，葱切段，红枣，枸杞洗干净，香菜切段，放旁边备用

步骤7

排骨炖一个半小时最后加入玉米，红萝卜，红枣（红枣我用了6颗，六六大顺）葱段，捞出料包扔掉，再炖10分钟关火，闷5分钟

步骤8

打开盖子撒上香菜，香气扑鼻

步骤9

盛出装入碗中营养补钙，高颜值，汤浓肉香

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