自从知道南瓜的这做法，孩子一周3次没吃够，营养解馋每次都吃光
2020-03-22 03:04:22   来源：东方头条   

春天是万物复苏的季节，街边的柳树吐出了新芽，地面也泛起了绿色，一片生意盎然的美景。春天也是很多蔬菜瓜果新鲜上市的季节，我们的食材更加丰富，餐桌也更加丰盛了。

买菜做饭当然首选营养丰富的挑，毕竟一家人的健康才是最为重要的。但营养好的，孩子却往往不买账，得绞尽脑汁创新才行。比如说南瓜这类又便宜又营养丰富的好蔬菜，香香甜甜的，可我家娃就不喜欢吃。尝试过了很多做法，最后还是都进了我的肚子。

上周尝试用南瓜和糯米粉搭配，制作了一道小点心，不用烤箱，蒸一蒸就好。自从知道南瓜的这种做法，孩子一周3次没吃够，而且每次都吃光。这款美食不仅好吃，好看，还有营养呢。南瓜，红枣和糯米粉都是营养丰富的食材，只需注意每次不要吃太多就可以啦。我每次其实也只做一小盘。做法相当简单，下面就和您分享具体做法：

所需食材：

南瓜泥300克，白糖1勺，红枣6个，糯米粉260克

做法：

1.南瓜去皮去瓤切成片，放蒸锅大火蒸15分钟左右，用筷子可以轻松按下为止。

2.蒸好的南瓜碾成泥，也可以用料理机打成泥更细腻，晾到温热。加入白糖和糯米粉和成面团。南瓜泥的水分不同，糯米粉的用量也要做相应调整哈。

3.面团揉好后，搓成长条，再分成大小均匀的小份。将小面团分别揉圆。

4.每个小圆球搓长一点，搓成圆柱体。

5.红枣洗净，切成长条的枣片，每一个红枣切3到4片就可以。

6.将每个小剂子上都放上枣片并用将枣片按压一下，让小剂子包裹上它。

7.每个小剂子表面都涂上一层食用油，这可以让蒸好的小点心更光滑不发干。盘子上盖上保鲜膜，开水上锅，中火蒸20分钟左右出锅。