少吃肉多吃它，2块多一斤，吃着比肉香，增加食欲助消化，还减肥
2020-03-21 23:21:17   来源：东方头条   

少吃肉多吃它，2块多一斤，吃着比肉香，增加食欲助消化，还减肥

这菜就是青椒，常见的一种蔬菜，价钱也不贵，2块多一斤。青椒可和其它食材搭配，也可做主菜，做主菜，虎皮青椒就是一道经典的家常菜，非常受大家欢迎，口感鲜香脆嫩，十分可口，再看它的颜色翠绿，是不是看着都有食欲！

青椒不仅美味，营养也非常丰富，特别是维生素C含量较多，还有所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，还能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，所以，减肥者们不妨吃些青椒，有好处。

【虎皮青椒】

1、几个青椒洗干净后用刀背把青椒拍扁。

2、锅烧热，直接放入青椒中小火干煸。

3、干煸至青椒皮有点鼓起，转中火，倒入适量油，油温升高青椒就会出“虎皮”。这时把大蒜颗粒也煎出香味。

4、两面都煎出“虎皮”后，盛出装盘，添加少许盐、少许味精、2勺无添加酱油，拌一拌就可以吃了。