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家常菜谱分类
甜味菜品口味
烧主要工艺
10-30分钟所需时间
简单制作难度食材明细
鸡翅10个
可乐一瓶
姜适量
生抽适量
香油适量
耗油适量
油适量香甜的可乐鸡翅的做法详细步骤
第1步
鸡翅解冻，清洗干净
鸡翅划刀，以便更好的入味
第2步
全部划刀完成的鸡翅
准备姜并切成丝
第3步
鸡翅用适量生抽、料油、耗油、香油拌均匀
腌制30分钟左右
第4步
把锅烧热加上油，油开后依次放入鸡翅煎至发黄
翻面煎至另一面发黄
第5步
到入一听可乐，没过鸡翅，大火烧开后转小火收汁
收汁时不停的用锅铲翻动，让鸡翅出来焦糖的颜色
第6步
出锅、装盘
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