步骤1
食材准备，乌鸡半只，花胶20克，金虫草50克，大葱小葱，姜片适量。乌鸡买回来先用清水浸泡20分钟，花胶泡发10~14个小时。
步骤2
热水焯一遍乌鸡。
步骤3
加料酒姜片煮5分钟后去腥，然后拿出来用50度左右的清水清理掉浮沫。
步骤4
将食材放入砂锅里加1000毫升热水，大火煮开后转小火慢炖一个小时。
步骤5
加入金虫草，再慢炖30分钟。
步骤6
撒点枸杞完成出锅。
步骤7
美容养颜滋补又补气。
步骤8
仙女们快上手试试。
步骤1
食材准备，乌鸡半只，花胶20克，金虫草50克，大葱小葱，姜片适量。乌鸡买回来先用清水浸泡20分钟，花胶泡发10~14个小时。
步骤2
热水焯一遍乌鸡。
步骤3
加料酒姜片煮5分钟后去腥，然后拿出来用50度左右的清水清理掉浮沫。
步骤4
将食材放入砂锅里加1000毫升热水，大火煮开后转小火慢炖一个小时。
步骤5
加入金虫草，再慢炖30分钟。
步骤6
撒点枸杞完成出锅。
步骤7
美容养颜滋补又补气。
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仙女们快上手试试。
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