自制QQ玉米烤肠
2020-03-20 02:28:30   来源：东方头条   

步骤1

肉切块

步骤2

用绞肉机打碎，别太碎，我图片这个手动的打不了，所以后面换了电动的，肥肉也分开搅了，个人不喜欢肥肉大块的

步骤3

买了一根水果玉米

步骤4

倒酱油和香肠调料，这个调料我做过几次，味道很不错

步骤5

一包可以做6斤肉

步骤6

玉米淀粉加水，倒入肉馅中拌匀

步骤7

拌好腌制2小时

步骤8

肠衣用水清洗两遍，然后用料酒泡一下，这边忘了拍照，

步骤9

成品，我这里用了8根肠衣左右，用牙签在香肠上扎小洞，然后晾一晚上，第二天用水煮开，不用煮熟，肉肠有点变色就可以捞出沥干

步骤10

这是用水煮后的样子，煮完就可以直接放冷冻，想吃的时候就可以拿点出来

步骤11

晾干

步骤12

做早餐，配面条都很好吃

步骤13

用小火煎一下就可以了，根方便的