
葱油拌的用料
面条150克 香葱一把 生抽三勺 老抽一勺 白糖一勺 蚝油一勺 番茄酱一勺 熟白芝麻适量 盐适量葱油拌的做法

步骤1
香葱洗净切段。

步骤2
准备好面条,胃口大的正好一人份。

步骤3
调制酱汁:碗里放三勺生抽,两勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺番茄酱,搅拌均匀备用。

步骤4
锅里多加一点油,下葱段爆香。

步骤5
中小火炒至。

步骤6
炒至微微变黄。千万别炒的发黑了,就糊了。

步骤7
倒入酱汁。

步骤8
大火烧开关火。

步骤9
另外起锅水烧开,放入面条煮熟。

步骤10
捞出放碗里,喜欢的可以过凉水,我没有过凉水。

步骤11
淋上葱油。

步骤12
撒熟白芝麻拌匀即可。

步骤13
撒葱花装饰。

步骤14
黄磊老师同款葱油面,真的很好吃。
作者:米粒爱奇异果
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