杏鲍菇炒木耳
主 料：腊肉半条，胡萝卜1根，杏鲍菇1个，青蒜3棵，木耳1小把，生抽，蚝油半汤匙，鸡粉
杏鲍菇炒木耳的做法步骤
1. 木耳洗净浸泡3小时。
2. 腊肉切片蒸熟。
3.杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段。
4. 热油锅，下腊肉略炒，放入杏鲍菇、木耳翻炒，然后再下胡萝卜翻炒至熟，最后放入青蒜。
5. 蚝油、生抽调味，即可出锅。
小 贴 士
腊肉、蚝油、生抽都有咸味，盐可不放
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