巨好吃的鱼香豆腐来袭,好吃到原地爆炸,豆腐这么做,巨开胃又下饭,老人小孩都爱吃,端上桌分分钟被抢光,米饭连吃好几碗!
鱼香豆腐
❤食材准备:嫩豆腐一块、胡萝卜小半根、泡发的木耳6朵、葱1根、蒜瓣2个 ❤做法步骤:
1.调鱼香酱汁:半碗水,一丢丢盐,半勺醋,两勺生抽,1勺老抽,半勺白糖,大半勺淀粉搅拌均匀备用
2.胡萝卜和木耳切丝,豆腐切丁焯水捞出
3.油烧热,葱蒜爆香放胡萝卜和木耳丝翻炒,放豆腐丁轻翻均匀,淋入调好的鱼香酱汁,咕噜咕噜小火焖2分钟入味,撒葱花出锅啦!
【❤小贴士❤】
1.配方鱼香酱汁还可以炒鱼香茄子、鱼香金针菇、鱼香肉丝都很好吃哦
2.盐根据家人口味添加,我是喜欢吃偏甜点的