这真的是简单又方便的甜品,零基础的可从蛋挞开始入手,蛋挞过瘾又解馋的吃法,记住配方和比例,外酥里嫩,香甜又营养,喜欢的朋友快来试试吧!
用料
牛奶 80g
鸡蛋 蛋黄2个
白糖 糖粉 砂糖皆可 15克
奶油 160克
蛋挞皮 10只
滑嫩嫩的蛋挞零失败的做法
1.我的所有配料,首先蛋挞皮拿出来解冻20分钟蛋挞皮我一直用的这个 便宜好吃
2.先加入两个蛋黄和牛奶进行转圈搅拌 然后加入糖继续搅拌 (如果你用的是砂糖 就先用牛奶加入砂糖微波炉15秒 让它充分融化) 凉透后加鸡蛋
3.最后倒入奶油 搅拌均匀 就开始烤箱预热,170度30分钟 中下层
4.把搅拌好的料倒入蛋挞皮 八分满就可
5.出炉啦
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!