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都说早饭要吃好，给你来份茶叶蛋你说香不香
2020-02-23 16:30:49 来源：东方头条

说到茶叶蛋，不得不提到早餐要一份儿馄饨，然后加两个卤蛋。今天我们就开始用勤劳的双手制作一份茶叶蛋。让你的早餐不再孤单。

取适量的鸡蛋清洗完毕好，然后冷水下锅，大火煮开后三分钟。这样的鸡蛋就煮好了。

第2步准备八角两个，香叶4片，小茴香三克，肉桂一块

在准备13克的红茶，因为红茶煮出来的颜色更深好看。

把煮好的鸡蛋晾凉一下，用手轻轻砸碎，越碎越香。

把准备好的香料茶叶，倒入锅中加上水，老抽、生抽、糖。放入敲好的鸡蛋小火炖煮15分钟。

出锅喽。其实茶叶蛋最好是放一晚上，然后第2天早上吃才最美味，但是我已经忍不住了，先吃一个吧。