中国这种廉价“街边菜”，没想到美国人很爱吃，20块一斤也要买
2020-02-22 19:57:59   来源：东方头条   

不得不说，中国的农业还是很发达的，种植的蔬菜种类也很多。可能很多人都比较喜欢吃肉，不怎么吃蔬菜，但还是有很多蔬菜其实味道不错，营养价值也高。而这些蔬菜，在中国非常便宜，甚至可以说是“廉价”了。但它们有些运到外国以后，却“身价大涨”！比如说我们本文要讲的博白蕹菜。

博白蕹菜又叫博白空心菜，其实就是空心菜的一种。有时候我们会在街边看到有人担着两大框在卖，价格也不贵。大家应该都吃过空心菜吧？它吃起来很脆嫩，只要不是炒糊了等等操作的问题，它还很清甜。虽然说它很容易被炒黑，但是现在也已经有了各种各样的方法来解决这个问题。

而且，空心菜含有很多营养成分。比如说植物最常见的纤维素，能够促进我们消化解毒，还有蛋白质、钙质、胡萝卜素等等。那么，外国人也喜欢吃它就不奇怪了。这种对我们来说算是比较廉价的“街边菜”，你知道出口美国卖多少钱吗？

其实，它平时有货的时候还稍微好一点，不过也只比鸡肉差一点点。但是，没想到美国人这么爱它，遇到断货的时候，它的身价直接“飙升”，甚至20块钱一斤的价格依然有人买！

不过这也不是没有原因的。博白蕹菜是广西博白县特产，从摘菜到装运，再大量运输到美国，需要大量的人力物力，所以卖得贵也就不奇怪了。