关于柠檬的真相
2020-02-20 19:32:16   来源：东方头条   

柠檬中含有柠檬烯、苦素、枸椽酸和维生素C等物质。维生素C可以阻止黑色素的形成，这样看来，喝柠檬水似乎的确能够美白护肤。

但人体每天需要摄入1250毫克维生素C，皮肤才能得到改善。而且维生素并不能完全被人体吸收，每个柠檬中大约含有250毫克维生素C，几片柠檬泡水喝，只能是正常对维生素C摄入的一种补充，并没有明显的美白效果。

撇开剂量谈效果就是耍流氓

根据2012年中国食物成分表里的数据显示，每100g食物中VC含量的排名，柠檬君连前20都没挤进，更别说是泡成柠檬水之后的VC含量了。

喝柠檬水能变黑吗？

这个说法的来源是说柠檬是“感光植物”，所以白天喝会让人变黑。

先撇开光敏反应需要满足的几个必要条件，单从剂量看，柠檬中感光物质的含量很低。想要达到变黑效果的剂量，除非你每天把柠檬当饭吃。

柠檬能不能用热水泡？

很多人担心水温太高会导致维生素C的流失。事实上，柠檬里含有酸性较强的柠檬酸，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。另外，如果泡柠檬的水如果太凉，不容易把柠檬的味道泡出来，水过热的话泡出来的柠檬水又会有点涩，所以推荐用温水泡~夏天可以等放凉之后再喝~

干柠檬片好吗？

干柠檬片与鲜柠檬的区别是维C的损失。如果你只是想给白开水添点味道，干柠檬片便于携带是比较好的选择。但是有条件的情况下还是推荐鲜柠檬，味道更好哦~

柠檬怎么保存？

每天切一片泡水的话，一颗柠檬可以泡一个星期。那么剩下的柠檬要怎么保存呢？今天就来教你5招保存柠檬的方法~

温馨提示

胃酸过多或有胃溃疡等疾病的患者不宜饮用柠檬水，每日也不宜大量饮用，否则会造成胃肠功能紊乱、牙齿腐蚀等问题。