2只鸭子，2瓶可乐，炖好肉质鲜嫩，比北京烤鸭好吃
2020-02-18 05:11:42   来源：东方头条   

鸭子新吃法，放2瓶“肥宅快乐水”煮，炖好比北京烤鸭香

可乐是我平时最喜欢喝的饮料，火热的夏天，或者是吃着火锅的冬天，来上一瓶冰凉清爽的可乐，真的是会让人特别快乐的。这可乐一直被人称为“肥宅快乐水”，想必很多人都像我一样非常喜欢喝可乐吧？

在这漫长的春节假期里，这段时间宅在家里没事的时候，经常喝些可乐，也是挺不错的，它会让你变得很快乐，不过这可乐除了用来当饮料喝之外，用它来做菜也是非常好的！

今天我就去菜市场买来了2只鸭子。放了2瓶“肥宅快乐水”来炖，2只鸭子，2瓶可乐，炖好肉质鲜嫩，比北京烤鸭好吃！下面就让我来告诉你做法吧！

所需食材

主料：鸭子2只，可乐2瓶

配料：洋葱2个，大蒜适量，香葱适量

制作步骤

1：先买回来的2只鸭子处理干净，鸭子买回来之后把鸭子放到热水中，烫去鸭毛，处理干净之后把它放到盆子中，加上半瓶可乐，再放上切好的洋葱大蒜腌制一下，腌制半个小时，让鸭子稍微入味。做这道菜的时候，这一步千万不要省略，多加这一步，炖出了鸭子才会更加好吃！才会更加入味。

2：鸭子腌好之后，把鸭子放到锅中，把一瓶半的可乐全部倒在锅中，加上适量水再加上大蒜和姜片等。先用大火煮开，大火煮开之后再用小火慢炖1个小时，在炖鸭子的时候，一定要用小火慢慢炖，而且要随时观察一下锅中的变化，防止烧干。

3:把鸭子慢炖一个小时之后，在锅中加入适量的生抽，再加入适量的盐，然后把鸭子翻动一下，开大火收一下汤汁，这美味的用“肥宅快乐水”炖出来的鸭子就做好了！

把鸭子从锅中捞出来，这就是做好鸭子了。用可乐炖出来的鸭子非常好吃，柚子先的。而且正好鸭子身上。是酱红色的，看起来非常好吃。肉质也比烤鸭更加嫩。切下一片鸭肉。鸭肉。香喷喷的还带有一种甜味，真的是让人越吃越吃得。

就连很受人欢迎的北京烤鸭都没有这种鸭子好吃。已经烤鸭吃起来是油腻的。而且肉质也没有。这种可乐炖鸭的肉质鲜嫩。用可乐炖出来的鸭子。哪怕一个人吃完一整只也不会觉得你也能吃得下。这时候如果再配上一些用大蒜柠檬汁。辣椒做成的酸甜，可口的蘸水的话味道会更好，会更加开胃的。

没有想到。这可乐不仅用来可以做，可乐鸡翅，可乐鸡还可以用来做，可乐炖鸭吧！可能真的是一种很不错的食材。

看看这座好的。可乐炖鸭有没有馋到你呢？如果你喜欢这道菜的话，就在家里试下它的做法吧，吃到嘴里保证你非常满意。再也忘记不了它的味道了。

可乐炖出来的鸭子不仅非常好吃，而且。这样炖出来的鸭子一点鸭腥味也没有。只是满嘴的甜香好吃。

好了，今天这道美味的可乐炖鸭子就分享到这了，如果你喜欢这道菜的话。一定要试下它的做法，保证你非常满意。尝过它的味道，你一定会非常喜欢这种鸭子的吃法的。那今天就到这了，我们下次再见，拜拜。