奶香椰蓉吐司一学就会，又香又软，好吃到哭
2020-01-10 22:35:50   来源：东方头条   

喜欢烘焙的一定喜欢做面包吧！自己做的面包料足实在，干净卫生。新鲜出炉的面包真的满屋飘香哟！今天分享这款大小朋友都喜欢的椰蓉面包，一学就会喜欢的赶紧学起来呀～

食材：

面团：

高粉300克、酸奶160克、糖30克、盐3克、酵母3克、鸡蛋1个、黄油20克

椰蓉馅200克

做法：

1、面团食材除黄油外都放入厨师机中，打至能拉出厚膜，加入放软的黄油揉成光滑面团，能拉出结实的薄膜即可

2、滚圆后放入碗里盖上保鲜膜，温暖处发至2倍大，取出排气后分成2份，滚圆后醒发15分钟

3、取一份面团擀成长条状，翻面后铺上一半的椰蓉馅，从上往下卷起来，收口朝下

4、从中间切一刀，两边不要切断，两边向下对折，依次完成后放入模具，二发38度发至8分满

5、放入预热好的烤箱170度烤40分钟，表面上色后盖锡纸

出炉脱模晾凉，好吃的吐司就做好啦！真的又香又软哟～