【四季食单】冬季润肺止咳，预防从现在开始！
2020-01-08 17:41:51   来源：东方头条   

最近气温变化无常，不少人都会出现咳嗽、口干、咽喉痛等一系列症状。如果只是单纯的季节性呼吸道毛病，其实很多可以通过合理膳食和平衡营养改善，下面就为大家介绍几种食疗止咳方法

润肺止咳食谱

川贝雪梨汤

雪梨1个 / 冰糖25g / 川贝少许

1.雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅

2.梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定

3.将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可

小贴士：

1.川贝在用之前，一定洗净后浸泡10分钟，再把浸泡的水倒掉，用新的清水来煮。否则会有苦味

2.雪梨川贝都是润肺的。适合于肺燥咳嗽或者阴虚型咳嗽，口舌干燥无痰的人

百合粥

干百合40g / 粳米100g / 冰糖适量

将百合用清水洗净泡软，粳米淘净，共入锅中，加水煮粥，待熟时加入冰糖稍煮即成

花生沙参汤

花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂

白萝卜蜂蜜饮

白萝卜一个 / 枸杞几粒 / 蜂蜜适量

1.白萝卜去头尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至变软

2.先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子，再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅

3.将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜，倒至八分满。放入枸杞(装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁)

4.给白萝卜盅分别盖上盖子，放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。

荸荠百合羹

将荸荠30克洗净去皮捣烂，雪梨一个洗净连皮切碎去核，百合1克洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠

银耳百合汤

银耳 / 百合

1.银耳泡发，去掉根部，撕成小块。百合洗净，分成小片

2.银耳放入锅内煮开，一个半小时后，加入百合，15分钟后熄火。可以加入适量冰糖，让味道更好

来一碗百合银耳汤还能减脂瘦身，美容养颜

罗汉果柿饼汤

罗汉果半个 / 柿饼3个 / 冰糖30g

加清水两碗半共煮至一碗半，再下冰糖，去渣，1天分3次饮完

无花果冰糖水

无花果30g / 冰糖适量

将无花果洗净，加水与冰糖共煮。每日1次，连服3-5天可收显效。

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