三步搞定香到流口水的油泼面
2020-01-07 15:19:10   来源：东方头条   

原标题：三步搞定香到流口水的油泼面

我平时最爱吃面食了，油泼面更是北方的特色，一勺热油下去完全激发出了各种食材的香气，挂满每一根面条香到不行，吃完连碗都舔干净

1.准备面条、葱花、蒜末、香菜末、辣椒面，菠菜和豆芽焯水。我直接在超市买的速食刀削面，包装像挂面一样，做出来的油泼面特筋道！还省去了揉面的麻烦，推荐给你们！！！

2.面条煮熟后放入碗中，加入生抽、醋、蚝油，比例约为3:1:1,拌匀后还可以根据个人口味加入盐或白糖。

3.蔬菜、葱花、香菜、蒜末、辣椒面铺在面条上，锅中烧油，烧热后浇在辣椒面和蒜末上即可。

PS:蒜末多多多多多的超级好吃！！！