你知道这些能补充营养物质的蔬菜吗？收藏给你的家人吧
2020-01-07 14:06:31   来源：东方头条   

1.地笋

地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质，还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等，可为人体提供丰富的能量。地笋具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。可活血化瘀，行水消肿，用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等症。

2.猪肚菌

猪肚菌有清脆、爽滑、鲜美的口感，内含丰富的氨基酸，还有大量对身体健康有益的微量元素，如钴、钡、铜、锌及磷、铁、钙等，其中多数元素对于调节人体营养平衡、促进代谢、提供机能等方面，有着其他元素不可替代的重要作用。

3.黑豆苗

黑豆苗具有滋肾补肾、补血明目的功效外，还能美白皮肤、延年益寿。黑豆苗的营养价值丰富，含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，有健胃消食，养肝排毒，清理体内毒素、补肝明目之功效。

4.大白菜

大白菜中所含有的各类维生素c相当丰富的，而且还含有很多的水分，这对于补充人体所需这是非常管用的，如果自己的体内缺少水分或者是缺少维生素c，那么很有可能会造成皮肤粗糙，通过吃大白菜可以有效的补充这些营养元素，能够让自己的皮肤变得更好。大白菜中还含有很多的新元素和镁元素，这些营养物质也是非常有利于人体健康的。

5.裙带菜

裙带菜，褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参。

生命在于平衡，平衡即健康！而不在于运动。希望大家都能身强体健。

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