烤鱼做法一:
懒人料理第二弹
同样的小烤箱再来一款不用技巧的懒人烤鱼,
洒点精盐十五分钟转到底不用顾火,再搭点柠檬,
尝尝尝尝~美味香鱼又出炉了~
平时作菜时可先把鱼放进烤箱再一边炒菜,菜作完鱼也烤好了~ 真省事^^
食材:
香鱼:二条
盐:适量
柠檬:适量
鱼当道香料:1包
1.烤箱里先铺上锡泊纸洒点盐铺底,再适量的在鱼身抹上盐巴,就送入烤箱,十五分钟时间一到~尝~ 就可以上桌了2.享用前淋上柠檬汁提味会更好吃唷~
鱼皮基本上就不吃了~所以盐巴多下点没有关系。
烤鱼做法二:
何必去餐厅吃那贵耸耸的盐烤香鱼呢!
来吧! 自己动手作~超简单又好吃!
食材:
香鱼:3条
盐:适量
芥末椒盐:适量
柠檬 半颗
白芝麻:适量
1.香鱼洗净,鳃跟鱼鳍地方要特别沖洗乾净哟,用纸巾吸掉多余水份, 接着在鱼身两侧撒上适当的盐,
2.烤箱预热至250℃后,将鱼铺上烘烤纸(防鱼皮沾黏) 放入烤架上~以250℃烤约12分钟。
3.烤好香酥外皮肉嫩的香鱼,食用前撒上白芝麻、挤上柠檬汁,沾上芥末椒盐最对味了!! 当然,依照个人喜好是否要沾椒盐。