营养好不好，脾胃说了算~对症养脾胃之“消化不良”！
2019-12-02 15:20:18   来源：东方头条   

一、什么是消化不良

广泛上的消化不良是胃部不适的总称，狭义上的消化不良是指肠胃消化能力弱。一般由饮食过饱、疾病、服用止痛药、精神紧张引起的，但根源在于胃动力不足，以至于胃部难以发挥消化食物的功效，导致胃部出现大面积积食。患者会出现食欲不振，进食后饱胀，腹部有压迫感和疼痛感、烧心、轻度恶心等症状。

二、不良饮食导致消化不良

不良的饮食习惯往往会影响消化功能。一般来说，油炸食物会造成胃肠负担;生冷刺激食物会刺激胃黏膜，引起胃部炎症;腌制食物会伤害胃肠，甚至引发胃癌;饭后直接饮水，会冲淡胃液;暴饮暴食则会增加肠胃负担。

三、长期消化不良会导致营养不良

长时间消化不良，会导致胃肠的吸收功能减弱，食物中的营养物质无法被人体吸收，时一长，就容易出现营养不良，导致身体瘦弱、精力不济、全身乏力、面色枯黄。而营养不良反过来会造成脏腑器官和身体的免疫力下降，这样 无疑加重了脾胃的虚弱，从而更容易出现消化不良。

生活小贴士：轻松按一按

营养不良的患者可以按摩一下中脘穴，该穴位位于肚脐上方4寸，可以采取仰卧姿势取穴，取胸骨下端与肚脐连接线中点即可。刺激该穴位可以促进胃肠蠕动，增强消化能力，同时对胃炎、泛酸、腹胀也均有显著疗效。按摩时用拇指指腹按揉中脘穴，先按照顺时针方向旋转按揉150下，然后在按照逆时针的方向旋转按揉150下，最好选择在睡觉前按揉。

四、特效食材

大麦：含有维生素A、维生素E和淀粉酶、麦芽糖、软化糖酶、蛋白质分解酶，有助于提高消化能力，此外大麦还含有可促进胃肠道溃疡愈合的物质。

山药：含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于提高脾胃消化吸收能力。

苹果：含有丰富的纤维素，能够刺激肠道蠕动，增强消化能力并加速排便。

番茄：含有丰富的番茄红素，有助于消化，尤其是协调胃液来消化脂肪，效果非常明显。

五、推荐食材

1、豆腐鲫鱼汤(促进消化、增强食欲)

【材料】豆腐、鲫鱼、食盐、味精、料酒、葱末、姜片、植物油适量;

【做法】鲫鱼收拾干净，豆腐切小块;锅中放油，将鲫鱼放入锅中，煎至两面金黄，放入料酒、姜片、豆腐、加入适量清水;用大火烧开后，去掉汤中浮沫，之后用小火煮20分钟;加入盐、味精和葱末后即可起锅。

2、家常炒山药(健脾益胃)

【材料】山药片、胡萝卜木耳、葱姜末、盐、香菜段;

【做法】将山药片焯一下捞出;油锅烧热，爆香葱姜末，放入山药片翻炒;倒入胡萝卜片、木耳炒熟、加入盐调味，撒香菜段即可。