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明天小雪,这3种食材是天然的“止咳王”,坚持喝止咳化痰效果好
2019-11-22 10:09:04   来源:东方头条   

导语:大家好,我是梓棋,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,做最可口的菜肴。

明天就是小雪,二十四节气之一。随之而来是越来越冷天气的到来,除了皮肤容易干燥外,人也容易出现咽喉干疼,鼻干等燥热症状。身边最常见的就是大多数喉咙疼痛咳嗽,甚至流鼻血的症状。作为亲人和朋友,看到身边人这种情况除了叮嘱他们多喝热水,注意保暖以外,不妨试试今天这道汤,堪称是止咳良汤,我家可是一到冬天就会让家人一起喝起来。而且食材容易购买,制作也非常简单,花上一分钟来看看,绝对对您有好处,建议收藏转发给有需要的人,好人一生平安。

麦冬,很多人对于麦冬不了解,它是一种农村常见的植物药材。具有养阴生津,润肺止咳;常用于肺胃阴虚汁津少口渴,干咳咯血等。常用于煲汤、煮粥等。菊花具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、生津、润喉等好处。雪梨也是生活中非常好的养生水果,有清热生津等好处、但现在天太冷了,生吃的话,老人,孩子以及身体阳虚的人士可能有点不适。清炖或者煮汤它的寒性会减少,而润性增加,非常适合干燥寒冷的冬天。那就跟我一起来看下如何制作。

【麦冬菊花雪梨止咳汤】

准备的两至三人份食材:雪梨1个,麦冬10g,白杭菊5g,黄冰糖10g,清水适量。

做法:1.将麦冬洗洗干净表面灰尘。平时也许大家都不会留心这种食材,我是在药房买的,才几毛钱,你们那边如果不容易找到,也可以跟我一样去药房购买。

2.杭白菊洗表面灰尘。这里我用的杭白菊,对于清热润肺效果更好,不过外面买来的菊花里面有些小虫子和灰尘,所以清洗干净煮出来的汤更清亮透彻。

3.雪梨洗净去皮切小块。大小按自己喜好来,雪梨现在外面到处都有的购买,我这个还是朋友自己家种的,拿来给了我们家几个,不过孩子老人不爱吃,觉得太凉了,平时都给它煮汤,或者打成热汁给他们喝。

4.将清洗干净的麦冬、菊花和雪梨倒入养生壶中,加入2斤左右的清水按糖水建进行炖煮,约30分钟。家中用砂锅的朋友,大火煮开转中小火炖煮20分钟即可。水量的多少按家里人口的饮用量来定。

5.最后出锅前几分钟加入黄冰糖,冰糖滋阴润肺效果也很好,添加进去的汤更甘甜,老人和孩子都非常喜欢喝。如果不爱甜的朋友可以不加,我这个量的冰糖不会很甜,微微的甘甜,非常提味。

这样一道止咳麦冬雪梨菊花汤就完成了,三者搭配一起,清心润肺,对口感,咽喉干痛,眼睛干涩,鼻干,痰黄黏、夜间烦躁失眠等症状有很好的缓解作用,适用范围比较广。而且味道非常适合家庭,作为冬季养生甜汤再合适不过,建议大家冬天经常给自己和家人煮上这么一锅,驱寒暖胃止咳效果都是非常好的。

各位小伙伴,关于止咳汤你还有哪些新的做法吗?欢迎留言分享。

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