增强记忆力，不能单靠某一种食物，均衡营养才是正确的选择
2019-11-05 18:34:11   来源：东方头条   

《最强大脑》这个节目不知道大家都看过没？里面的嘉宾，各种逆天的记忆力。我记得有一期是两个小姑娘，比赛记两幅扑克牌，合计104张（没有大王和小王），要求在规定时间内，记住所有扑克牌的位置，然后再复牌，最后有一位小姑娘成功做到了。

这种惊人的记忆力，确实让人羡慕不已。对于一个普通人来讲，记住一副扑克牌都已经很难了，更何况是两幅。好的记忆力，对于我们的学习有很大的帮助。比如在背诵文章、记忆单词……

那么，在我们生活中，

有没有什么食物，对增强记忆力是有帮助的呢？今天，我们就来看看这个问题。

要想增强记忆力，需要综合丰富的食物最好，单纯某一种营养素如果摄入的不充足，都会记忆力造成影响。对于大脑来说，其它的营养素更重要，人体每天需要的营养素有七大营养素，其中包括：维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、膳食纤维，这些营养素对于健康来说缺一不可，而对于记忆力也是一样。

因此，我们想要增强记忆力，对于食物的选择，一定要做到营养均衡才行。另外，生活习惯也要调整的更健康，改善记忆才能更有效。

那么，我们接下来说说，对于大脑的记忆力来说，都有哪些影响的因素。要想记忆力更好，

首先最好要保证B族维生素的摄入，尤其是维生素B1和维生素B6

，对于神经系统的健康有很重要的维护作用，所以平时的饮食应该注意保证主食的足量摄入，又是要粗细搭配，因为B族维生素在粗杂粮中含量较高，并且大脑几乎只能利用葡萄糖，如果能量过低，也会影响大脑的记忆力，所以节食的人要注意记忆力会减退。

当然蔬菜中也富含B族维生素，以及其它多种多样的维生素，只要多种多样的摄入，保证身体获取充足的维生素那么对于提高记忆力就是有很高的好处的。

但是这些还不够，如果便秘，熬夜等这些也会影响记忆力，尤其是便秘，人体的肠道被称为肠脑，是人体第二大脑，尤其是还有迷走神经链接，如果肠道出现问题，也会直接影响大脑的记忆力，注意力等问题，而每天足量摄入500g的蔬菜，可以帮助改善和预防便秘，从这一点上来说，也能帮助改善记忆力。当然对于蔬菜的选择，宗旨是种类越多越好。