三味小菜，朴实无华，简单精致，看到流口水
2019-11-04 17:01:04   来源：东方头条   

三味家里好做，也能登大雅之堂的菜品

蓝莓山药泥

是一道功能菜品，制作原料有山药、蓝莓泥和红豆等。具有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目等功效。

简单易做:

做法

1) 取几根山药洗净。

2）切成小段，放蒸锅上锅蒸熟（适量水就好，山药好熟）。

3）蒸熟后的山药去皮（去干净，否则影响美观）。

4）然后把去皮山药放入保鲜袋中用擀面杖压成泥（多压几遍，均匀）。

5)把山药泥盛入准备好的模具中（我选的圆形，还有心形），压平，扣入平盘（白色盘子或带淡雅花纹，不要太花哨的喧宾夺主）。

6）保鲜袋剪一小口，挤出蓝莓山药泥在盘中。

7）上面用红豆点缀，再配以时令小花更漂亮。

凉拌西芹海米

翠爽可口，营养美味，补充植物纤维和

蛋白质及钾镁磷碘维生素A等。

方法步骤

1）取两棵马家沟芹菜，要靠根部分，洗净后，切段，然后用手撕条，借助自身的收缩，自然卷曲

2）开水加盐，过水焯水，放冰水加翠

3）沥水后放盘内

4）金钩海米泡一小时左右，控水后放入

5）淋入麻椒油和少量生抽，根据口味放一点点盐，用筷子拌匀

6）把切好的红椒丝放上即可

油淋茄子扇贝肉

都太简单了，留给大家充足的想象空间吧！反正挺好吃的。

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