别再排队买枣糕了，教你在家做红枣蛋糕，健康无添加
2019-10-31 19:18:46   来源：东方头条   

“一日食三枣子、百岁不显老”，

枣糕不仅对身体有益，新鲜出炉的枣糕香味浓郁，入口丝甜，能瞬间勾起食欲。

是冬季不二的甜品选择哦！

配料

去核大枣 70克

牛奶 60克

鸡蛋 4个

红糖 105克

低筋面粉 150克

泡打粉 3克

苏打粉 2克

盐 1克

玉米油 80克

步骤

1、大枣洗干净泡开，去核后切碎。

2、加入牛奶浸泡，直到牛奶全部被吸收。

3、加入玉米油，搅拌均匀。

4、将鸡蛋加红糖和盐用电动打蛋器打发，打至提起打蛋器划下的痕迹可以坚持几秒钟不消失。

5、分两次筛入低筋面粉、泡打粉、苏打粉，翻拌均匀。

6、加入红枣碎，翻拌均匀。

7、倒入模具中，蒸烤箱，烘焙烤，150度，30分钟。