南瓜要逆天了,养生又健康，这样的做法简直太好吃了!
2019-10-30 20:42:06   来源：东方头条   

明天就是万圣节了，对我来说什么节日不重要，借着节日的由头吃吃吃才重要。对喜欢南瓜的人来说，万圣节怎么能不应景做些南瓜美食呢~今天给大家安利几个营养又好吃的南瓜做法。

一、绵密醇香的南瓜布丁

用料：板栗南瓜200g、鸡蛋100g、细砂糖40g、牛奶80g、鲜奶油50g。

做法：

1、南瓜蒸熟去皮后碾成泥；

2、将南瓜泥、细砂糖、牛奶、鲜奶油、鸡蛋混合，过滤备用；

3、烤盘内加 1/2热水，放入南瓜布丁液容器，容器上盖锡纸；

4、烤箱预热160℃，烤40分钟；

5、烤好后取出，冷却后即可食用。

二、香疯了的南瓜鸡肉饭

用料：南瓜300g、鸡腿2个、大米2杯、香菇8朵、洋葱半个。

调料：盐1小勺、鲜酱油1大勺、，米酒1勺、食用油少许。

做法：

1、香菇切块，洋葱切碎，鸡腿肉切小块，用酱油、米酒腌制15分钟入味；

2、炒锅热油，下洋葱爆香；

3、加入鸡肉翻炒至变色；

4、加入南瓜和香菇拌炒；

5、加盐和酱油调味拌匀；

6、大米洗净加水倒入电饭锅（比平时煮饭水少）；

7、将南瓜鸡肉拌入大米，按煮饭程序煮熟即可。

三、超好吃又方便的南瓜汤

用料：南瓜300g、牛奶 250ml、花田米露10ml。

做法：

1、南瓜去皮切小块，蒸20分钟；

2、牛奶加热；

3、蒸熟的南瓜放入破壁机中，倒入热牛奶、花田米露打成泥；

4、加少许盐，过滤后就完成啦~

南瓜既养生又好吃，不仅具有很高的营养价值，又能达到很好的食疗作用。南瓜能够保护胃黏膜，帮助消化，消除致癌物质，提高机体免疫功能。只用来煮粥或蒸着吃有点单调，所以大家日常生活中可以用很多方法烹调，如果你也有关于南瓜的烹饪方法，欢迎多多分享哦！

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