银耳雪梨汤最好吃的做法，简单美味又馋人，看看你喜欢吃不？
2019-10-04 00:24:09   来源：东方头条   

标题：银耳雪梨汤最好吃的做法，简单美味又馋人，看看你喜欢吃不？

说到雪梨呢，相信大家都知道它水分充足，营养丰富，具有润肺降热的功效，经常吃雪梨对身体非常的好，雪梨可以生吃也可以熟吃，熟吃常见的吃法就是煲汤或者做成糖水！而最经典的吃法就要数【冰糖雪梨糖水】了，但经常各种改进的做法，冰糖雪梨糖水也出现了很多新鲜的吃法，就比如，这期的美食教程，要给大家分享的这道【冰糖雪梨银耳糖水】一样，增加了银耳和一些滋补的配料，使得这道糖水更加的口感丰富，营养充足，那么喜欢吃糖水的朋友们就一起来看看我是怎么做的吧。

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：雪梨3个，银耳1朵，冰糖30克，红枣20个，枸杞3粒

第一步：将雪梨清洗干净之后，先将雪梨对半切开，再对半切开，这样一分为四，然后斜刀去掉果芯，再对半切开，这样雪梨的大小就正合适了，将切好的雪梨放砂锅里面备用！煲这个雪梨汤，我们不建议大家去皮，因为雪梨皮也有非常多的营养成分在里面，其次有皮的雪梨煲的时间长也不容易烂！

第二步：提前将银耳放到汤盆里面，然后用清水泡发，银耳非常的容易泡发，大概泡10几分钟就可以了，将泡发好的银耳清洗干净，然后再去掉根部，然后切成小块，切好后也放到砂锅里面，根雪梨放一起！

第三步：将红枣和枸杞过一下清水，洗去表面的灰尘，也放入砂锅中，再加入没过食材2倍的清水，然后放入30克的冰糖，甜度可也根据自己的口味进行适当的增减！

第四步：将砂锅盖上盖子，然后放到炉子上，开大火煮开，煮开后改成小火，熬2个半小时，将所有的营养成分熬出来，熬足了时间银耳也会变得软烂，起胶，时间到后，就可以关火，盛碗开吃了！

这样一道营养丰富，美容养颜的【银耳雪梨汤】就制作完成了，喜欢这道汤的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！