自制巨简单，香浓的可可奶冻
2019-09-23 14:29:41   来源：东方头条   

这款可可味很浓，也是很喜欢的一款哦，做法也是很简单哦，绵密的蛋糕底配香浓的可可奶冻

喜欢巧克力的快来试试吧！

【材料】

蛋糕底：蛋糕一片

可以选择饼底：消化饼干40g 黄油15g

奶冻：酸奶100g 牛奶50g 吉利丁片5g 糖10g 可可粉5g

（这是4寸小蛋糕方子 6寸材料翻倍）

【步骤】

1.牛奶倒入锅中加热至冒小泡 加入提前泡好的吉利丁片搅拌至融化 晾凉一会倒入酸奶中搅拌均匀。

2.准备好可可粉倒入酸奶中 搅拌至融化 （也可以直接倒入牛奶中一起煮至融化）。

3.提前准备好的蛋糕片 切成合适模具的形状放入模具底部 倒入可可酸奶送冰箱冷藏2小时以上就可以吃咯。

【小tips】

用蛋糕做底 松软口感配上香浓的可可味奶冻超好吃。

用黄油饼底会相对厚重点 看个人喜好哦。

很简单对吧哈哈。