食材:
豆腐 香菜
调料:
生粉 白糖 胡椒粉 盐 陈醋 生抽 西红柿酱
做法:
先把豆腐切成半厘米的片
盘子里放一些生粉
生粉铺平
把豆腐放在上面
裹一层生粉
用一个小碗
加点胡椒粉
白糖 陈醋 生抽 西红柿酱 盐和水
搅拌均匀
豆腐煎好
俩边都煎黄了
开大火
把西红柿酱汁倒进去
煮一煮
让豆腐入味
香菜切段 备用
让每一个豆腐都裹上汁
开火
把香菜放进去
上碟
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