花蛤鸡蛋羹
花蛤鲜，鸡蛋嫩，搭配一起就是完美组合，而且快手简单，老少通吃
食材
花蛤
15个
鸡蛋
3个
姜
2片
葱
1根
蒸鱼豉油
2勺
酱油
1勺
白糖
1勺
盐
1勺
步骤
1. 准备三个鸡蛋
2. 打散
3. 加盐巴
4. 准备和鸡蛋液等量的清水
5. 混合均匀，静置一会，这个时间处理花蛤
6. 花蛤一些，蒸蛋只用一部分
7. 加两大勺盐巴
8. 盖盘子，来回甩，然后冲洗干净
9. 干净的
10. 锅里烧水放姜煮开花蛤
11. 花蛤一打开马上捞起
12. 淋蛋液
13. 盖保鲜膜冷水上锅蒸15分钟
14. 蒸鱼豉油酱油白糖加开水混合的酱汁
15. 撒葱花淋酱汁就可以吃咯
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