又要开始“贴秋膘”了，这3种肉美味又开胃，也不用担心发胖
2019-08-08 14:44:10   来源：东方头条   

今天是立秋了，很多人都觉得时间过得很快，还没有觉得夏季有多热，秋天就要到来了。很多人都说今年的夏季十分的炎热，不过，小编的家乡却没有往年那么的多，往年的炎热温度都在38、39度，今年的最高气温不过30度。立秋是秋天的开始，在立秋这一天，就有以悬秤称人的习俗，就立夏称的体重和立秋称的体重来对比，就能看出我们的体重在减少。因为夏季炎热，吃饭没有食欲，而秋天凉爽，就有食欲感了，可以到各种美味佳肴了。

说到“贴秋膘”，各种肉类都是首先的，所以我们说以肉贴膘”。立秋这一天，家家户户都会炖肉，有讲究的人家就会吃白切肉、红焖肉，或者是肉馅的饺子、红烧鱼等。不过，随着历史的发展，现在贴秋膘就成了很多女性最担忧的，因为当今社会是以胖瘦做标准，如果吃了太多的肉，就会让身材变样了，毕竟女生都喜欢吃瘦一点。不过，现在可以吃到肉有很多，不一定就会吃一些热量高、脂肪多的肉类，小编今天就给大家介绍几种好吃不胖的肉，快来看看吧！又要开始“贴秋膘”了，这3种肉美味又开胃，也不用担心发胖

第一种就是鸭肉了，鸭肉和鸡肉一样，是我们餐桌上最常见的食物了，它的营养价值很鸡肉很相似。鸭肉含有丰富的B族维生素和维生素E，要比其他的肉类多得多，而且可以预防脚气病，神经炎和多种炎症。鸭肉里面含有丰富的烟酸，是人体内两种重要辅酶的成分之一，对于心脏等疾病有很好的保护作用。鸭肉的蛋白质要比其他畜肉含量还要高，脂肪含量较低，分布很均匀，所以吃了也不会发胖。秋后的鸭肉，肉质壮嫩肥美，非常的美味，是人们进补的优良补品。

第二种便是兔肉了，在四川有一道美食叫麻辣兔头，它是四川人最爱吃的美食，深受食客的喜欢。兔肉是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，吃多了也不会长肉的。而且兔肉蛋白质含量高达70%，要比一般的肉类还高，而且所含有的脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，所以有“荤中之素”的说法。秋季吃兔肉味道更加美味，它也是肥胖者和心血管病人的理想肉食。兔肉也深受女性朋友的喜欢，因为它还有美容养颜的作用，被称为“美容肉”。

最后一种就是鸡肉了，鸡肉是我们平时最长吃的肉类食物了，它的肉质细嫩，滋味鲜美，有多种烹饪的方法，不仅可以翻炒、炖汤，还可以凉拌，深受大家的喜爱。秋季吃鸡肉，也是一种好的选择，它具有很强的滋补作用，尤其是对于亚健康的人来说，就可以多吃一些鸡肉了。不过，鸡肉的鸡翅脂肪比较高，还是少吃为好，容易引起肥胖。而鸡肉的脂肪较低，可以多吃一点。