马上就是七夕情人佳节了,想必大家都在想要送什么礼物给心爱的她(他)了吧?偶尔有没有觉得绞尽脑汁也不知道送什么?一年两个情人节,一个生日,甚至还有一个520,每个日子都送礼物,确实有些伤脑筋了。并且我觉得送礼物,一定要对方喜欢,有一定的实用性才好,随随便便买的礼物,还不如不送呢。最重要的是,我认为情人节,是我们表达爱意的日子,不是互相送礼的日子。所以爱意的表达方式,有很多种,而我最喜欢的,就是用心地为他烹饪一顿美餐,或者做点有爱意的手工品。
今天要跟大家分享的这款颜值超高的火龙果椰蓉面包,我觉得特别适合七夕情人节啦。粉粉的颜色,四颗爱心紧紧排列,好吃又好看,作为七夕的爱心早餐,你们一定会觉得特别幸福的,他肯定会把你夸上天的,就用这款美美的面包,带给你们美好的七夕情人节回忆吧!
【火龙果椰蓉面包】
主面团:火龙果汁135g 鸡蛋1个(43g) 高筋面粉265g 白砂糖30g 奶粉10g 盐2g 酵母3g 黄油25g
椰蓉:黄油20g 椰蓉30g 糖粉15g 牛奶20g 鸡蛋液15g
制作步骤:
1.火龙果切成小块,打成火龙果汁,然后称量出所需要的量备用。黄油拿出先室温软化。
2.其他材料称量好,然后按照先液体再固体的顺序,搅拌盆中放入火龙果汁,鸡蛋,盐,奶粉,白砂糖,高筋面粉,酵母。
3.揉至面团光滑,可拉出较厚的膜后,加入室温软化的黄油。继续揉至出薄薄的手套膜。
4.揉好的面团整圆,放入盆中,盖上保鲜膜,烤箱30度,发酵1个小时。
5.在发酵的时间里,我们来准备椰蓉馅。椰蓉,牛奶,软化的黄油,糖,鸡蛋液混合在一起,分成9份,搓圆。
6.取出发酵好的面团,排气,分成9份,分别搓成圆,松弛15分钟。
7.面团擀成圆形,中间放入椰蓉,包好后收口朝下,稍微压扁一下,擀开一些。
8.先将面团平均剪4刀,注意中间不要剪断。
9.然后再煎四刀,然后两个一组,朝内朝上翻转。
切面有椰蓉的一面朝上。
10.放入铺好烘焙纸的烤盘里,35度最后发酵30分钟。
11.烤箱175度,20分钟,上色满意以后及时加盖锡纸。
12.好吃又好看的火龙果椰蓉面包搞定!
早餐搭配一点其他蔬菜水果,就是美滋滋的一顿!
以上就是今天的分享了,这个七夕节,你准备给心爱的她(他)什么样的惊喜呢?我是春姑娘,非常喜欢捣腾各种美食,喜欢在平常中创造一点不一样。关于我的菜谱有任何疑问或者做法的讨论,欢迎在评论区交流。另外,如果我的文章对您有帮助,也欢迎您关注,点赞,收藏,转发,谢谢您的支持!